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ステーキな夜


12/8の夜ごはんrice

・ビーフステーキ オニオンソース
 ほうれん草のソテー&マッシュポテト添え
・ミズナのヨーグルトドレッシングサラダ
・キャベツとベーコンとマッシュルームでコンソメスープ

今日は,おはるさんからカレーかステーキが食べたいというリクエストあり
ステーキディナーとなりましたわほー

今日は,オニオンと白ワインとお醤油でソースを作りました♪
お上品な味とおはるさん,結構好評でしたjumee☆shy1

私は,ミズナのサラダに作ってみたヨーグルトドレッシングが結構気に入りました.

レモン汁+ヨーグルト+オリーブオイル+塩・こしょう+マヨネーズちょぴっと

適当に調合してみたら,意外と良い感じにできたドレッシング~
よく適当ドレッシング作っては失敗することが多い私v
このドレッシングは,あっさりしていて,ジャキジャキとミズナが食べれちゃいましたオンプO1
他のお野菜にもつかえそうなので,覚えておこうっと.
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テーマ : 焼肉・ステーキ
ジャンル : グルメ

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おはる&おみち

Author:おはる&おみち
今年の春に,神奈川県の西側へお引越ししてきました♪海へも山へも近いこの町で,親子3人のんびりほんわかをモットーに過ごしてます.

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