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クッキングパパ

久々の日記になってしまいました~

あっという間に,月日がたちもう10月

マイペースに書いていこうと思いつつ,書きたい内容はたまる一方
またちょっとずつ書いていけたら良いなと思います

我が家の近況といたしましては,,,

マイペースにみんな元気
私も相変わらず食いしん坊で美味しいものを探索の日々

1歳4ヶ月になった我が家のゆーくんも歩くようになり
いたずらっ子のわんぱくっ子になっています

そんな中,
日々色々とお料理をしていますが・・・

我が家のおはるさんも最近お料理作りをしてくれました

漫画の「クッキングパパ」(コンビニで総集編になるものをちょこちょこ買っている我が家のお気に入りの漫画です)

この漫画に載っていた美味しそうなレシピを作ってくれました♪

愛読しているものの,実際に作ってみなかった我々

今回チャレンジしたのは,「チキン南蛮

レシピを簡単に言うと
鶏の胸肉をヨーグルトで漬け込み
衣をつけてあげて,手作りタルタルソースで食べるという一品

こ・れ・が
食べてビックリ!!!
たまらなく美味しかったです~

作ってもらったというのを抜きにしても,美味しい☆

何といっても,ヨーグルトで漬け込んだのがポイント
ムネ肉がパサツくことなく柔らかくしっとりといただけるんです

おはるさんのお料理の腕もだけど
「クッキングパパ」もすごい~
読むだけでなくレシピ集としてもこれからは活躍してくれそうです

クッキングパパ,これからも頼もしい愛読書になりそうです

おはるパパのクッキングもこれからますます楽しみです
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テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

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料理してくれるなんて、おはるパパ、ステキ♪
(うちのパパは、まったくです)
ヨーグルトに漬け込むといいんですね!
しっとりお肉、おいしそう~今度やってみようっと。
味もヨーグルト風味になったりするんですか?

すご~い。

>鶏の胸肉をヨーグルトで
今度やってみましょう。美味しくなりそう。
クッキングパパ、すてきですね~。
しかも美味しかったから、アンコールの拍手が起こりそうですね。

澪さんへ
さりげなくクッキングパパをパパさんに読ませてみるとお料理意欲湧くかもですよぉi-179
ちなみに,ヨーグルトにつけた鶏は
ヨーグルトの風味気にならないです♪
余ったお肉を市販の唐揚げ粉につけて
から揚げにしても美味しかったですよぉ

caさんへ
ヨーグルトに漬け込むの是非やってみてください
私は一時間以上漬けておいてから
調理しました♪
今までむね肉ってパサツきやすいから
敬遠してたけど
この下ごしらえで色々と楽しめそうです~

パパさんも,美味しくできたので
新たなレシピを求めて
クッキングパパ改めて熟読してます☆

こんばんは~♪お久しぶりです。

鶏肉をヨーグルトに漬け込むなんて、思いつきもしなかったです~!
さすがクッキングパパですね♪私も読んでみようかな^^

きなこのサンデー、キハチだったらとびきり美味しいの作ってくれそうですよね☆
期待して待とう!

プロフィール

おはる&おみち

Author:おはる&おみち
今年の春に,神奈川県の西側へお引越ししてきました♪海へも山へも近いこの町で,親子3人のんびりほんわかをモットーに過ごしてます.

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